प्रोटीन से भरपूर है ये एग कॉर्न सलाद
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एग कॉर्न सलाद पोषक तत्वों से भरपूर होने के साथ स्वादिष्ट भी होता है. यूं तो आपने कई बार उबले अंडे और स्वीट कॉर्न खाए होंगे, लेकिन अब इनका सलाद बनाकर खाएं.
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन,सलाद
- कितने लोगों के लिए : 1 - 2
- समय : 15 से 30 मिनट
- मील टाइप : नॉन-वेज
आवश्यक सामग्री
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2 उबले अंडे
1 कप उबले हुए स्वीट कॉर्न
1/2 कप टमाटर
1 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
1/4 टीस्पून ओरिगैनो
1 टेबलस्पून छाछ (चाहें तो)
1 टीस्पून चाट मसाला
2 सलाद पत्ता
विधि
- सबसे पहले अंडों के छोटे-छोटे टुकड़े कर लें.- एक कटोरी में सलाद पत्ता रखें.
- फिर अंडे, कॉर्न, टमाटर, काली मिर्च पाउडर, ओरिगैनो और चाट मसाला डालकर मिक्स करें.
- तैयार है एग कॉर्न सलाद. छाछ डालकर सर्व करें.