एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 1 - 2
• समय : 30 मिनट से 1 घंटा
• मील टाइप : वेज,ब्रेकफास्‍ट

आवश्यक सामग्री

500 ग्राम कद्दू
1/2 कप चने
1 प्याज
1 टमाटर
2 टेबलस्पून ऑलिव ऑयल
1 टीस्पून भुना हुआ जीरा पाउडर
1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
1/2 टीस्पून चिली फ्लेक्स
1/2 टीस्पून नींबू का रस
1 टेबलस्पून हरा धनिया
नमक स्वादानुसार

विधि

- सलाद बनाने के लिए सबसे पहले प्याज, टमाटर और कद्दू को काट लें.
- अब माइक्रोवेव को 180 डिग्री सेंटीग्रेट पर प्री-हीट कर लें.
- अब माइक्रोवेव के बर्तन में कद्दू, प्याज, ऑलिव ऑयल और सारे मसाले, नमक डालकर 30 मिनट के लिए बेक कर लें.
- अब टमाटर और चने डालकर एक बार फिर 5 मिनट के लिए बेक कर लें.
- तय समय के बाद माइक्रोवेव से बर्तन निकालकर नींबू का रस और हरा धनिया डालकर सर्व करें.