तरबूज-खरबूज सलाद
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गर्मियों के जायके में तरबूज और खरबूज का स्वाद बहुत पसंद किया जाता है. इनमें दही और शहद का ट्विस्ट डालकर तैयार करें हेल्दी-टेस्टी तरबूज-खरबूज सलाद.
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : सलाद
- समय : 5 से 15 मिनट
- मील टाइप : वेज
आवश्यक सामग्री
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एक तरबूज
एक खरबूज
2 चम्मच काली मिर्च पाउडर
2 चम्मच शहद
आधा कप दही
4 से 5 तुलसी पत्तियां कटी हुईं
स्वादानुसार काला नमक
सजावट के लिए
पुदीना पत्तियांविधि
- सबसे पहले तरबूज और खरबूज को छीलकर इन्हें काट लें.- बर्तन में दही, शहद, काली मिर्च पाउडर, तुलसी पत्तियां और नमक डालकर फेंट लें.
- अब दही के मिक्सचर को कटे हुए तरबूज और खरबूज पर डालकर मिक्स करें.
- इसके बाद तरबूज और खरबूज को प्लेट में सजाकर रखें. इनके ऊपर से थोड़ा शहद डालें और काली मिर्च पाउडर छिड़कें.
- तैयार है तरबूज-खरबूज सलाद. इसे पुदीना पत्तियों से गार्निश करके सर्व करें.