आलू प्याज मसाला मैगी
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मैगी एक ऐसी झटपट बनने वाली डिश है जिसे हर उम्र के लोग गपागप खा जाना बहुत पसंद करते हैं. आइए जानते हैं आलू-प्याज वाली मैगी बनाने का तरीका...
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
- कितने लोगों के लिए : 1 - 2
- समय : 5 से 15 मिनट
- मील टाइप : वेज
आवश्यक सामग्री
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1 आलू (छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)
1 प्याज बारीक कटा हुआ
2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
1 पैकेट मैगी
1 पैकेट मैगी मसाला
पानी जरूरत के अनुसार
2-3 चम्मच तेल
विधि
- धीमी आंच में एक पैन में तेल गर्म करने के लिए रखें. (घर में ही तैयार कर सकते हैं मैगी मसाला)- तेल के गर्म होते ही आलू, प्याज, हरी मिर्च और थोड़ा मसाला डालकर सुनहरा होने तक कड़छी से चलाते हुए भून लें.
- अब मैगी और बाकी का बचा हुआ मसाला डालकर सभी चीजों को एकसाथ अच्छे से मिक्स कर लें. (ऐसे बनाएं माइक्रोवेव में मैगी)
- जरूरत के अनुसार पानी डालें और 2 मिनट तक पकाएं. (मैगी मसाला टिक्की)
- तय समय के बाद आंच बंद कर दें. आलू प्याज वाली गर्मागर्म मैगी तैयार है.