ऐसे बनाइए घी रोस्ट चीला

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नाश्ते में या शाम के स्नैक्स में चीला खाना ज्यादातर लोगों को ही पसंद आता है. इसका करारापन, इसका स्वाद बहुत ही अच्छा लगता है.

एक नज़र

रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
कितने लोगों के लिए : 1 - 2
समय : 5 से 15 मिनट
मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

विधि

- सबसे पहली एक बर्तन में घी के अलावा सारी चीजें डालकर घोल बना लें.
- घोल न ज्यादा गाढ़ा रखें और न ही ज्यादा पतला.
- मीडियम आंच पे एक तवा गरम करने के लिए रखें.
- तवे के गरम होते ही तवे पर घी लगाकर इसे चिकना कर लें.
- चीले के घोल को गोलाकार में फैलाएं.
- एक तरफ से सिक जाने के बाद चारों तरफ जरा जरा सा घी लगाकर इसे पलटते हुए दूसरे साइड से भी सुनहरा होने तक सेंक लें.
- तैयार है घी रोस्ट चीला. टोमैटो केचप और अनियन सॉस के साथ सर्व करें.