एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 2 - 4
• समय : 15 से 30 मिनट
• मील टाइप : वेज,लंच,डिनर

आवश्यक सामग्री

4-5 ब्रेड स्लाइस
1 कप ताजा दही
1 चम्मच चीनी
1/4 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर
1/4 छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर
1/4 चम्मच चाट मसाला
1 बड़ा चम्मच हरी धनिया
1 चम्मच अदरक कद्दूकस करी हुई
2 बड़े चम्मच इमली की चटनी
स्वादानुसार नमक

विधि

- ब्रेड के किनारे काट के निकाल दें और फिर ब्रेड को अपने मनपसंद आकार में गोल या चौकोर काट लें.
- दही में चीनी, नमक, लाल मिर्च और जीरा पाउडर डालकर अच्‍छी तरह फेंट लें.
- अब एक सर्विंग बॉउल में ब्रेड को रखें.
- उसके ऊपर दही डालें और कद्दूकस की अदरक, हरा धनिया और चाट मसाला डालकर गार्निश करें.
- ब्रेड दही बड़ों को थोड़ी देर फ्रिज में रखकर ठंडा कर लें.
- सर्व करने से पहले इमली की चटनी डाल दें और आप चाहें तो अपनी पसंद की कोई भी चटनी डाल सकते हैं.