एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 2 - 4
• समय : 15 से 30 मिनट
• मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

1 कप मैदा
1 कप दूध  
1 कप मक्खन
1 कप चीज
1 टीस्पून बेकिंग पाउडर
चुटकीभर नमक
बेकिंग ट्रे
बेकिंग शीट

विधि

- सबसे पहले एक कटोरी में मैदा, नमक और बेकिंग पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स कर लें.
- एक दूसरे बाउल में मक्खन, चीज और दूध डालकर फेंट लें.
- अब दूध वाले मिश्रण को मैदे में डालकर अच्छे से गूंद लें.
- गूंदे हुए मिश्रण से बिस्किट के शेप में लोइयां बनाएं और बेकिंग ट्रे पर शीट लगाकर उसपर रखते जाएं.
- इसी बीच माइक्रोवेव को 425 डिग्री पर प्री-हीट कर लें.  
- प्री-हीटेड ओवन में लगभग 10-15 मिनट के लिए बिस्किट्स को बेक कर लें.
- जब ये सुनहरे होने लगें तो माइक्रोवेव बंद कर इन्हें निकाल लें.
- ठंडाकर डिब्बे में बंदकर स्टोर कर लें.
- तैयार है चीज बिस्किट.