एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 1 - 2
• समय : सिर्फ 20 मिनट
• मील टाइप : वेज,ब्रेकफास्‍ट

आवश्यक सामग्री

2 ब्रेड स्लाइस
1 टीस्पून गार्लिक
1 टेबलस्पून मक्खन
1 टेबलस्पून चीज
1/2 टीस्पून चिली फ्लेक्स
1/2 टीस्पून ऑरिगैनो

विधि

- सबसे पहले एक कटोरी में लहसुन को बारीक काट लें.
- बारीक कटे लहसुन में मक्खन डालकर इसे अच्छे से मिक्स कर लें.
- ब्रेड स्लाइस पर पहले ये मक्खन लगाएं फिर ऊपर से चीज घिसकर डाल दें.
- मीडियम आंच पर तवा गरम करने के लिए रखें.
- तवे के गरम होते ही इसपर ब्रेड रख दें.
- ब्रेड को किसी प्लेट से ढक दें ताकि चीज अच्छे से पिघल जाए.
- बीच-बीच में प्लेट हटाकर ब्रेड चेक करते रहें कि ये न जले.
- 5 से 7 मिनट में आपकी ये ब्रेड तैयार हो जाएगी.
- तय समय के बार आंच बंद कर दें. ऊपर से चिली फ्लेक्स और ऑरिगैनो डालें.
- तैयार है चीज गार्लिक ब्रेड. अनियन सॉस या मस्टर्ड सॉस के साथ सर्व करें.