ब्रेकफास्ट में बनाएं दही-पनीर सैंडविच
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ब्रेकफास्ट में सैंडविच बहुत ही आसानी से बन जाती है और हर कोई इसे खाना पसंद करता है. पर कई बार एक ही तरह की सैंडविच खाकर सभी बोर हो जाते हैं तो ऐसे में बोर होने की जरूरत नहीं है झटपट बनाएं दही-पनीर सैंडविच जो स्वादिष्ट होने के साथ हेल्दी भी है.
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
- कितने लोगों के लिए : 1 - 2
- समय : 5 से 15 मिनट
- मील टाइप : वेज
आवश्यक सामग्री
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4 ब्रेड स्लाइस
1/2 कप पनीर (कद्दूकस किया हुआ)
1/4 कप टमाटर
1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
1/4 टीस्पून चाट मसाला
1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
2 टेबलस्पून दही
नमक स्वादानुसार
बटर जरूरत के अनुसार
विधि
- सबसे पहले एक बर्तन में पनीर, टमाटर और दही डालकर मिला लें.- इसमें काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर और नमक मिलाकर अच्छी तरह से मिक्स कर मिश्रण तैयार करें.
- अब एक ब्रेड की स्लाइस पर थोड़ा बटर लगा लें.
- इसपर एक चम्मच मिश्रण का रखकर दूसरी ब्रेड से कवर कर दें.
- मीडियम आंच पर तवे पर बटर डालकर गर्म करने के लिए रख दें.- अब ब्रेड रखकर दोनों तरफ से हल्का सुनहरा होने तक सेंक लें.
- इसी तरह से सारी सैंडविच तैयार कर लें.
- तैयार है दही-पनीर सैंडविच. गरमागरम सर्व करें.