ब्रेकफास्ट में बनाएं दही-आलू सैंडविच
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आपने पनीर सैंडविच, प्याज सैंडविच और भी कई तरह की सैंडविच बनाई होंगी, लेकिन आज बनाएं दही-आलू सैंडविच. यह बहुत ही जल्दी बनकर तैयार हो जाती है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है.
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
- कितने लोगों के लिए : 1 - 2
- समय : 15 से 30 मिनट
- मील टाइप : वेज
आवश्यक सामग्री
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8 ब्रेड स्लाइस
4 उबले आलू
1 कप दही
1/2 शिमला मिर्च (कटी हुई)
1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
1/4 टीस्पून चाट मसाला1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
1/4 टीस्पून गरम मसाला
नमक स्वादानुसार
बटर जरूरत के अनुसारविधि
- सबसे पहले एक बर्तन में आलू मैश कर लें.- इसमें शिमला मिर्च, काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, नमक और दही मिलाकर अच्छी तरह से मिक्स कर मिश्रण तैयार करें.
- मीडियम आंच पर तवे पर बटर डालकर गर्म करने के लिए रख दें.
- अब ब्रेड रखकर दोनों तरफ से हल्का सुनहरा होने तक सेंक लें.
- इसी तरह से सारी सैंडविच तैयार कर लें.
- तैयार है दही-आलू सैंडविच. सॉस के साथ गरमागरम सर्व करें.