एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 1 - 2
• समय : 5 से 15 मिनट
• मील टाइप : नॉन-वेज

आवश्यक सामग्री

3 ब्रेड स्लाइस
2 उबले हुए अंडे
1 छोटी कटोरी तंदूरी चिकन
आधी कटोरी लाल और पीली शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
1 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ
1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
चुटकीभर काली मिर्च पाउडर
स्वादानुसार नमक
2 चम्मच मस्टर्ड पेस्ट
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज
1 चम्मच पारस्ले लीफ
आइसबर्ग लेटिस

विधि

- सबसे पहले अंडों को छोटे टुकड़ों में काट लें.
- फिर एक बाउल में अंडा, तंदूरी चिकन, शिमला मिर्च, प्याज, हरी मिर्च, काली मिर्च पाउडर, नमक और मस्टर्ड पेस्ट डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- इसके बाद इसमें हरा प्याज और पारस्ले डालकर मिक्स कर लें.
- अब ब्रेड की एक स्लाइस पर लेटिस रखें और इस पर तैयार किया 3 चम्मच मिश्रण फैला दें फिर इस पर ब्रेड रखें और लेटिस पत्ती और मिश्रण की दूसरी परत तैयार कर लें.
- इसक बाद ब्रेड की तीसरी स्लाइस रखें और तिकोना काटकर सैंडविच सर्व करें.