मसाला कॉर्न
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बारिश के मौसम में भुट्टा खाने का अपना अलग मजा है लेकिन अगर आप इसे एंजॉय नहीं कर पा रहे हैं तो मसाला कॉर्न की रेसिपी बनाकर चखें इसका देसी स्वाद...
आवश्यक सामग्री
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4 कप स्वीट कॉर्न, उबले हुए
2 चम्मच लालमिर्च पाउडर
2 चम्मच मक्खन
2 चम्मच चाट मसाला
1 चम्मच नींबू का रस
2 चुटकी कालीमिर्च पाउडर
नमक स्वादानुसार
विधि
- सबसे पहले एक नॉन स्टिक पैन में मक्खन को गर्म करें और फिर उसमें उबले कॉर्न डालकर 2 मिनट तक चलाएं.- अब कॉर्न में लालमिर्च पाउडर, चाट मसाला, कालीमिर्च पाउडर और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह से मिलाएं.
- मसाला कॉर्न तैयार है. इसे गरमागर्म सर्व करें.