नाश्ते में बनाएं पनीर-पोटैटो मेयो सैंडविच

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पनीर-पोटैटो मेयो सैंडविच बनाने में बहुत ही आसान होती है. इसका स्वाद इतना लाजवाब होता है कि आप इसे बार नहीं बल्कि रोजाना बनाकर खाना चाहेंगे. तो देर किस बात की आइए जानते हैं इसकी रेसिपी.

एक नज़र

  • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
  • कितने लोगों के लिए : 1 - 2
  • समय : 5 से 15 मिनट
  • मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

    6 ब्राउन ब्रेड स्लाइस
    1 कप उबले आलू  
    1 कप पनीर कद्दूकस किया हुआ
    2 टेबलस्पून मेयोनीज
    1/4 टीस्पून चाट मसाला
    1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
    1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
    नमक स्वादानुसार
    बटर जरूरत के अनुसार

विधि

- सबसे पहले एक बर्तन में आलू मैश कर लें.
- इसमें पनीर, मेयोनीज, चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर और नमक डालकर मिक्स कर स्टफिंग तैयार करें.
- एक ब्रेड की स्लाइस पर एक चम्मच मिश्रण का रखकर दूसरी ब्रेड से कवर कर दें.
- मीडियम आंच पर तवे पर बटर डालकर गरम करने के लिए रखें.
- ब्रेड रखकर दोनों तरफ से हल्का सुनहरा होने तक सेंक लें.
- इसी तरह से सारी सैंडविच तैयार कर लें.
- तैयार है पनीर-पोटैटो मेयो सैंडविच. गरमागरम सर्व करें.