एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 1 - 2
• समय : 15 से 30 मिनट
• मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

2 छोटे आलू
1/4 ऑलिव ऑयल
1/4 टीस्पून लौंग पाउडर
1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
1/4 टीस्पून काला नमक
1 टीस्पून चीनी
1 टीस्पून ऑरिगैनो
1 टेबलस्पून हरा धनिया

विधि

- सबसे पहले आलू को धोकर बिना छीले इन्हें टुकड़ों में काट लें.
- मीडियम आंच पर एक पैन में तेल डालकर गर्म करने के लिए रख दें.
- गर्म तेल में आलू डालकर हल्का फ्राई कर लें.
- फ्राइड आलू को प्लेट में निकाल लें और काली मिर्च पाउडर, नमक, ऑरिगैनो और चीनी डालकर मिक्स करें.
- तैयार है पोटैटो हर्ब. हरा धनिया डालकर सर्व करें.