एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 1 - 2
• समय : 5 से 15 मिनट
• मील टाइप : वेज,ब्रेकफास्‍ट

आवश्यक सामग्री

6 ब्राउन ब्रेड
1 प्याज
1 शिमला मिर्च
1 टमाटर
1/2 टीस्पून चाट मसाला
1/2 नमक
1/2 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
1 टेबलस्पून टोमैटो केचप
1 टेबलस्पून मेयोनीज

विधि

- सबसे पहले एक कटोरी में प्याज, शिमला मिर्च और टमाटर को बारीक काट लें.
- इसमें मेयोनीज, टोमैटो केचप डालकर मिला लें.
- अब काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला और नमक मिलाएं.
- मिश्रण का एक चम्मच ब्रेड के ऊपर लगाएं और इसे दूसरी ब्रेड से कवर कर दें.
- मीडियम आंच पर तवे पर हल्का तेल डालकर गर्म करें.
- इसपर ब्रेड रखकर दोनों तरफ से सेंक लें.
- तैयार है वेज-शिमला मिर्च सैंडविच. गरमागरम सर्व करें.