डिनर में बनाइए मसालेदार जीरा आलू
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आलू की सब्जी चाहे सूखी हो या गीली इसका स्वाद सभी को लाजवाब लगता ही है और यह बहुत आसानी से बनकर भी तैयार हो जाती है.
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
- कितने लोगों के लिए : 2 - 4
- समय : 5 से 15 मिनट
- मील टाइप : लंच,डिनर
आवश्यक सामग्री
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3 आलू (उबले हुए)
1 टीस्पून जीरा
2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
1 टीस्पून धनिया पाउडर
1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
1 टीस्पून गरम मसाला
नमक स्वादानुसार
तेल जरूरत के अनुसार
विधि
- सबसे पहले मीडियम आंच पे एक पैन में तेल गरम करने के लिए रखें.- तेल के गरम होते ही जीरा डालें.
- जीरे के अच्छे से चटकते ही आलू और हरी मिर्च डाल दें.
- अब सारे मसाले और नमक डालकर अच्छे से मिक्स करें.
- सब्जी को 2-4 मिनट तक अच्छे से भूनकर आंच बंद कर दें.
- तैयार है मसालेदार जीरा आलू.