झटपट मैक्रोनी
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बैचलर्स के लिए झटपट मैक्रोनी एक बहुत अच्छा ऑप्शन है. जब भी बिना मेहनत के कुछ अच्छा खाने का मन हो, इसे बना सकते हैं.
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : इटैलियन
- कितने लोगों के लिए : 2 - 4
- समय : सिर्फ 20 मिनट
- मील टाइप : वेज,ब्रेकफास्ट
आवश्यक सामग्री
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- 100 ग्राम मैक्रोनी
- एक कटा हुआ प्याज
- एक पीला, एक लाल और एक हरा शिमला मिर्च
- 2 टेबल स्पून सॉस, आधा चम्मच मिर्च पाउडर
- थोड़ी सी सफेद मिर्च
- एक चम्मच मक्खन
- गार्निश के लिए चीज़
विधि
- सब्जियों को काट लें.- तेल गर्म करें और उसमें प्याज व शिमला मिर्च हल्के फ्राई कर लें.
- थोड़ा पकने पर इसमें सॉस, मिर्च पाउडर और सफेद मिर्च पाउडर मिलाएं.
- इसके बाद मैक्रोनी मिलाएं और अच्छे से मिक्स कर लें.
- आखिर में कुतरे हुए चीज़ के साथ सर्व करें.