ऐसे बनाएं मूंगदाल स्प्राउट्स चाट
offline
चाट खाना हर कोई बहुत पसंद करता है. पर क्या आप जानते हैं कि चाट भी हेल्दी हो सकती है. जी हां, आज हम आपके लिए लाए हैं ऐसी ही एक डिश.
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
- कितने लोगों के लिए : 1 - 2
- समय : 5 से 15 मिनट
- मील टाइप : वेज
आवश्यक सामग्री
-
2 छोटी कटोरी मूंगदाल
1/2 कटोरी स्वीट कॉर्न
1 आलू (उबला हुआ)
1 प्याज (बारीक कटी हुई)
2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
1 टेबलस्पून नींबू का रस
1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
1 टीस्पून काला नमक
विधि
- सबसे पहले मूंगदाल को अच्छे से धोकर एक कटोरी में रातभर के लिए भिगोकर रख दें.- ऐसा करने से दाल अंकुरित हो जाएगी.
- अब एक कटोरी में अंकुरित दाल, स्वीट कॉर्न, आलू के टुकड़े और प्याज मिक्स करें.
- हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, नींबू का रस और काला नमक मिलाएं.
- तैयार है मूंगदाल स्प्राउट्स चाट.