अपने साथ ऐसे बनाकर रखें रोस्टेड मेवा
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मेवा खाना बहुत सेहतमंद होता है. इससे शरीर को बहुत एनर्जी मिलती है. ठंड में घी रोस्ट मेवा एक अच्छी सेहत बनाने में बहुत कारगर है.
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
- समय : 5 से 15 मिनट
- मील टाइप : वेज
आवश्यक सामग्री
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50 ग्राम काजू
50 ग्राम बादाम
50 ग्राम किशमिश
2-3 टेबलस्पून खरबूजे का बीज
2-3 टेबलस्पून सफेद तिल
घी जरूरत के अनुसार
विधि
- सबसे पहले मीडियम आंच पे एक पैन में घी गरम करने के लिए रखें.- घी के गरम होते ही बारी-बारी कर सभी चीजों को हल्का रोस्ट कर लें.
- इसके बाद सभी चीजों को एकसाथ मिक्स कर ठंडा होने के लिए रख दें.
- तैयार है रोस्टेड मेवा. डिब्बे में बंदकर जब मनचाहे खाएं.
नोट:
- आप इसके साथ मखाने भी भून सकते हैं.