मसाला कचुम्बर
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सलाद का एक चटकारे वाला टेस्ट है मसाला कचुम्बर. इसे गुजरात में खासतौर से खाने के साथ परोसा जाता है. जानें इसे तैयार करने का आसान तरीका...
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : सलाद
- कितने लोगों के लिए : 1 - 2
- समय : 5 से 15 मिनट
- मील टाइप : वेज
आवश्यक सामग्री
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एक प्याज, लम्बाई में कटा
एक खीरा, बारीक कटा
एक टमाटर, लम्बाई में कटा
एक छोटा चम्मच, भुना जीरा पाउडर
आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
आधा बड़ा चम्मच नींबू का रस
स्वादानुसार नमक
विधि
- बर्तन में प्याज, टमाटर और खीरे डालकर मिलाएं.- अब इनमें नींबू का रस, लाल मिर्च, भुना जीरा पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें.
- इसके बाद सलाद को फ्रिज में कुछ देर के लिए रखकर ठंडा करके खाने के साथ सर्व करें.