एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन,डिजर्ट
• कितने लोगों के लिए : 1 - 2
• समय : 15 से 30 मिनट
• मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

200 मिली दूध
1 केला
1 सेब
5 टेबलस्पून चीनी
8-10 केसर के धागे
1/2 टीस्पून इलायची पाउडर
2 टेबलस्पून काजू
2 टेबलस्पून किशमिश
2 टेबलस्पून बादाम
2 टेबलस्पून पिस्ता

विधि

- सबसे पहले काजू, बादाम और पिस्ता काट लें.
- मीडियम आंच पर एक पैन में दूध उबालने के लिए रखें.
- एक उबाल आते ही इसमें इलायची पाउडर, चीनी और केसर डालकर चीनी के घुलने तक चलाते हुए पकाएं.
- अब केले और सेब को ब्लेंडर की मदद से मैश कर लें.
- आंच धीमी कर दूध में केले और सेब को डालकर 2 मिनट तक और पकाएं.
- अब ड्राई फ्रूट्स डालकर मिक्स करें.
- तैयार है केले और सेब की खीर. इसे केले, बादाम और पिस्ता से गार्निश कर सर्व करें.