मीठे में बनाइए चॉकलेट नारियल लड्डू
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नए साल पर कई तरह की मिठाइयां बनाई और खाई जाती हैं. ऐसे में चॉकलेट और नारियल का बना ये लड्डू खाने में बहुत सही रहेगा.
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
- कितने लोगों के लिए : 8 - 10
- समय : 30 मिनट से 1 घंटा
- मील टाइप : वेज,पार्टी
आवश्यक सामग्री
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1 किलो छेना
1/2 कप नारियल पाउडर
250 ग्राम चीनी
100 ग्राम मेल्ट चॉकलेट
30 ग्राम कोको पाउडर
30 ग्राम चॉकलेट पाउडर
विधि
- सबसे पहले मीडियम आंच पर पैन में छेना और चीनी डालकर इसके पानी के पूरी तरह से सोखने तक भून लें.- भूनने के बाद इसे एक प्लेट में निकालकर ठंडा होने के लिए रख दें.
- अब मेल्ट किया हुआ चॉकलेट और कोकोआ पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें और मिश्रण तैयार कर लें.
- तैयार मिश्रण के लड्डू बना लें.
- लड्डुओं को नारियल पाउडर में डालकर रोल कर दें.
- तैयार हैं चॉकलेट नारियल लड्डू.