कॉर्नफ्लेक्स लड्डू

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कॉर्नफ्लेक्स को दूध के साथ खूब पसंद करते हैं. पर क्या कभी ट्राई किया इसके लड्डुओं का टेस्ट, नहीं. तो हम बताते हैं इसके लड्डू कैसे बनेंगे...

एक नज़र

  • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन,डिजर्ट
  • कितने लोगों के लिए : 2 - 4
  • समय : 15 से 30 मिनट
  • मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

    250 ग्राम कॉर्नफ्लेक्स
    आधा कप चीनी
    3 कप शहद
    आधा चम्मच इलायची पाउडर
    आधा कप मेवा (काजू व बादाम)
    2 बड़ा चम्मच दूध

विधि

- काजू और बादाम को हल्का भूनकर मिक्सी में पीसकर बारीक पाउडर बना लें.
- फिर कॉर्नफ्लेक्स और चीनी को अलग-अलग पीस लें. ठंडा होने के बाद दोनों को एक बर्तन में डालकर मिला लें.
- अब इसमें इलायची पाउडर, काजू पाउडर, शहद डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें.
- अब दूध डालकर मिक्स करें और इस मिश्रण को मुट्ठी में लेकर दोनों हथेलियों से दबाकर लड्डू बना लें.
- इसी तरह मिश्रण के सारे लड्डू बना लें.
- कॉर्नफ्लेक्स के लड्डू तैयार हैं.
- इन्हें एयर टाइट डिब्बे में रखें और जब भी मन हो खाएं और दूसरों को भी खिलाएं.