मीठे में बनाएं मैंगो लड्डू

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आम खाना तो हर किसी को पसंद होता है. कोई इसकी लस्सी बनाकर पीता है तो किसी को इसके शेक का स्वाद पसंद आता है, लेकिन आज इन सबसे हटकर हम आपको बताएंगे मैंगो लड्डू की रेसिपी.

एक नज़र

रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
कितने लोगों के लिए : 2 - 4
समय : 15 से 30 मिनट

आवश्यक सामग्री

विधि

- सबसे पहले मीडियम आंच पर पैन में नारियल पाउडर डालकर ड्राई रोस्ट कर लें.
- इसके बाद मैंगो पल्प डालकर चलाते हुए पकाएं.
- फिर कंडेंस्ड मिल्क डालकर इसके गाढ़ा होने तक चलाते हुए पकाएं.
- मिश्रण के गाढ़ा होने पर इसमें ड्राई फ्रूट्स पाउडर और इलायची पाउडर डालकर मिक्स कर गैस बंद कर दें.
- ठंडा होने के बाद इसके लड्डू बना लें.
- एक प्लेट पर थोड़ा सा नारियल पाउडर फैलाकर इसमें सभी लड्डुओं को रोल कर दें.
- तैयार है मैंगो लड्डू. खाएं और खिलाएं.