एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 1 - 2
• समय : 15 से 30 मिनट
• मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

500 ग्राम मावा
1/2 कप गोंद
1 कप चीनी बूरा
1/2 कप मिक्स ड्राई फ्रूट पाउडर
1/4 टीस्पून इलायची पाउडर

विधि

- सबसे पहले मीडियम आंच पर पैन में घी गरम करने के लिए रख दें.
- इसमें गोंद डालकर तल लें.
- हल्का ठंडा कर गोंद को दरदरा पीस लें.
- अब पैन में मावा डालकर हल्का सुनहरा होने तक भून लें.
- मावा का रंग बदलने पर गैस बंद कर इसे ठंडा होने के लिए रख दें.
- मावा के ठंडा होने पर इसमें गोंद, बूरा, ड्राई फ्रूट पाउडर और इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें.  
- मिश्रण में थोड़ा सा भाग लेकर लड्डू बनाते जाएं.
- तैयार है मावा गोंद के लड्डू. खाएं और खिलाएं.