मीठे में बनाएं मावा मूंगफली के लड्डू

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आपने मावा से बने लड्डुओं का स्वाद कई बार लिया होगा पर क्या कभी आपने इसे मूंगफली के साथ मिलाकर बनाया है. अगर नहीं तो अब बनाकर खाएं मावा मूंगफली के लड्डू. इसे किसी भी त्योहार पर मेहमानों को भी सर्व किया जा सकता है.

एक नज़र

  • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
  • कितने लोगों के लिए : 8 - 10
  • समय : 15 से 30 मिनट
  • मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

    500 ग्राम मावा
    1 कप मूंगफली का पाउडर
    1/2 कप नारियल पाउडर
    1 कप चीनी बूरा
    1/2 कप काजू पाउडर
    1/4 टीस्पून इलायची पाउडर

विधि

- सबसे पहले मीडियम आंच पर पैन में मावा डालकर हल्का सुनहरा होने तक भून लें.
- मावा का रंग बदलने पर इसमें मूंगफली पाउडर और काजू पाउडर डालकर चलाते हुए भून लें.
- गैस बंद कर इसे ठंडा होने के लिए रख दें.
- मावा के ठंडा होने पर इसमें बूरा और इलायची पाउडर डालकर मिक्स कर लड्डू बनाते जाएं.
- एक प्लेट पर नारियल पाउडर डालकर इसमें लड्डुओं को रोल कर लें.
- तैयार है मावा मूंगफली के लड्डू. खाएं और खिलाएं.