एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 1 - 2
• समय : 15 से 30 मिनट
• मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

500 मिली दूध
2 टेबलस्पून कस्टर्ड पाउडर
4 टेबलस्पून चीनी
1/4 कप टूटी फ्रूटी
1/4 कप आम
1/4 कप केले

विधि

- सबसे पहले मीडियम आंच पर दूध उबलने के लिए रख दें.
- इस बीच एक कटोरी में  2 चम्मच दूध और कस्टर्ड पाउडर मिलाकर घोल बना लें.
- तैयार घोल उबलते हुए दूध में डालकर चलाते हुए पकाएं.
- फिर चीनी डालकर इसके घुलने तक पकाएं.
- जब दूध गाढ़ा होने लगे तब गैस बंद कर मिश्रण ठंडा होने के लिए रख दें.
- मिश्रण के ठंडा होने के बाद इसमें टूटी फ्रूटी, आम और केले डाल दें.
- तैयार है टूटी फ्रूटी कस्टर्ड. ठंडा ही सर्व करें.