पेड़े
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खोए को कद्दूकस करके बूरा मिलाएं और कड़ाही में मंदी आंच पर रखें और तब तक चलाती रहें जब तक मिश्रण भुनकर एकसार न हो जाए.
इसमें इलायची पाउडर, फूड ग्रेड रंग मिलाएं और मोल्ड की मदद से पेड़े तैयार करें. हर पेड़े को पिस्ते के एक टुकड़े से सजाएं. फ्रिज में ठंडा कर परोसें.
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
- समय : 30 मिनट से 1 घंटा
आवश्यक सामग्री
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खोया: 500 ग्राम
चीनी या बूरा: 300 ग्राम
पिस्ते कटे हुए: 10-12
छोटी इलायची पाउडर: आधा चम्मच
लड्डू रंग (फूड ग्रेड): 2-3 बूंद
मोल्ड