नॉनवेजिटेरियन हैं और चिकन खाने के दीवाने हैं तो गारंटी के साथ कह सकते हैं कि आप अफगानी चिकन को भी बेहद पसंद करेंगे. यह रेसिपी अफगानिस्तान से आई है जिसे भारत में कई प्रकार से बनाया जाता है. जानिए अफगानी चिकन बनाने की विधि...
1 बड़ा कप गाढ़ी दही
2 बड़े चम्मच प्याज का पेस्ट
2 बड़े चम्मच काजू का पेस्ट
2 बड़े चम्मच सफेद तिल
4 लहसुन की कलियां
1 छोटा चम्मच जायफल
आप हर वक्त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.
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