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    ब्रेड आलू टिक्की

    इस मौसम में चाय के साथ लें मजा झटपट बनने वाली ब्रेड आलू टिक्की का. यह जहां आपको क्रिस्पी लगेगी वहीं लाजवाब स्वाद देगी. देखें इसे बनाने का तरीका...

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • कितने लोगों के लिए : 2 - 4
    • समय : 5 से 15 मिनट
    • मील टाइप : वेज

    आवश्यक सामग्री

      6 ब्रेड स्लाइस
      4 आलू, उबले हुए
      1 बड़ा प्याज, बारीक कटा हुआ
      1 बड़ा चम्मच धनियापत्ती, बारीक कटी हुई
      आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
      1 छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर
      1 नींबू का रस
      3 चम्मच तेल
      स्वादानुसार नमक

    विधि

    - एक बाउल या बर्तन में सभी समाग्रियां डालें और अच्छी तरह मैश कर मिला लें.
    - अब हथेलियों में पानी लगाकर मिश्रण की 4-5 लोइयां बना लें और चपटाकर टिक्की का आकार दे दें.
    - अब मध्यम आंच पर एक तवा गर्म होने के लिए रखें. फिर इसमें तेल डालें.
    - जब तेल गर्म हो जाए तो इसमें सारी टिक्कियों को रखें और दोनों तरह सुनहरा होने तक तल लें.
    - गर्मागर्म टिक्कियों को चाट मसाला , हरी चटनी और सॉस के साथ सर्व करें.
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