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    स्वीट कॉर्न का मसालेदार स्वाद, जानिए बनाने का तरीका

    स्वीट कॉर्न कई तरीके से बनाया जा सकता है, लेकिन स्वीट कॉर्न की जो रेसीपी आज आपको बताने जा रहे हैं वो बेहद स्वादिष्ट होने के साथ-साथ मसालेदार भी है इसे खाते ही आप चटकारे मारने से खुद को नहीं रोक पाएंगे.

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • कितने लोगों के लिए : 1 - 2
    • समय : 15 से 30 मिनट
    • मील टाइप : वेज

    आवश्यक सामग्री

      2 कप कॉर्न
      1/2 टीस्पून गरम मसाला
      आधा नींबू
      4 टीस्पून मक्खन
      1/4 टीस्पून मिर्च पाउडर
      1/2 टीस्पून चाट मसाला
      3 कप पानी
      नमक स्वादानुसार

    विधि

    - मसाला कॉर्न बनाने के लिए सबसे पुहले मीडियम आंच पर एक बर्तन में पानी गर्म करने के लिए रखें.
    - जब पानी में उबाल आने लगे तो कॉर्न डालकर 1 से 2 मिनट तक उबाल लें.
    - इसके बाद नमक डालें और 6-7 मिनट तक ढककर पकाएं.
    - तय समय के बाद आंच बंद करें.
    - अब मीडियम आंच पर एक पैन में मक्खन डालें.
    - मक्खन पिघल जाए तो कॉर्न डालकर 1 मिनट तक चलाते हुए भून लें.
    - फिर गर्म मसाला, चाट मसाला, मिर्च पाउडर और जरूरत पड़े तो नमक डालकर 3 से 4 मिनट तक चलाते हुए भून लें.
    - तय समय के बाद आंच बंद कर लें और नींबू निचोड़कर अच्छे से मिला लें.
    - तैयार है गर्मागर्म मसाला कॉर्न.
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