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    कॉर्नफ्लेक्स लड्डू

    कॉर्नफ्लेक्स को दूध के साथ खूब पसंद करते हैं. पर क्या कभी ट्राई किया इसके लड्डुओं का टेस्ट, नहीं. तो हम बताते हैं इसके लड्डू कैसे बनेंगे...

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन,डिजर्ट
    • कितने लोगों के लिए : 2 - 4
    • समय : 15 से 30 मिनट
    • मील टाइप : वेज

    आवश्यक सामग्री

      250 ग्राम कॉर्नफ्लेक्स
      आधा कप चीनी
      3 कप शहद
      आधा चम्मच इलायची पाउडर
      आधा कप मेवा (काजू व बादाम)
      2 बड़ा चम्मच दूध

    विधि

    - काजू और बादाम को हल्का भूनकर मिक्सी में पीसकर बारीक पाउडर बना लें.
    - फिर कॉर्नफ्लेक्स और चीनी को अलग-अलग पीस लें. ठंडा होने के बाद दोनों को एक बर्तन में डालकर मिला लें.
    - अब इसमें इलायची पाउडर, काजू पाउडर, शहद डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें.
    - अब दूध डालकर मिक्स करें और इस मिश्रण को मुट्ठी में लेकर दोनों हथेलियों से दबाकर लड्डू बना लें.
    - इसी तरह मिश्रण के सारे लड्डू बना लें.
    - कॉर्नफ्लेक्स के लड्डू तैयार हैं.
    - इन्हें एयर टाइट डिब्बे में रखें और जब भी मन हो खाएं और दूसरों को भी खिलाएं.
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