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    मीठे में बनाएं मावा गोंद के लड्डू

    आपने मावा से बने लड्डुओं का स्वाद कई बार लिया होगा लेकिन अब बनाकर खाएं गोंद के लड्डू जो हेल्दी होने के साथ स्वादिष्ट भी होते हैं.

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • कितने लोगों के लिए : 1 - 2
    • समय : 15 से 30 मिनट
    • मील टाइप : वेज

    आवश्यक सामग्री

      500 ग्राम मावा
      1/2 कप गोंद
      1 कप चीनी बूरा
      1/2 कप मिक्स ड्राई फ्रूट पाउडर
      1/4 टीस्पून इलायची पाउडर

    विधि

    - सबसे पहले मीडियम आंच पर पैन में घी गरम करने के लिए रख दें.
    - इसमें गोंद डालकर तल लें.
    - हल्का ठंडा कर गोंद को दरदरा पीस लें.
    - अब पैन में मावा डालकर हल्का सुनहरा होने तक भून लें.
    - मावा का रंग बदलने पर गैस बंद कर इसे ठंडा होने के लिए रख दें.
    - मावा के ठंडा होने पर इसमें गोंद, बूरा, ड्राई फ्रूट पाउडर और इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें.  
    - मिश्रण में थोड़ा सा भाग लेकर लड्डू बनाते जाएं.
    - तैयार है मावा गोंद के लड्डू. खाएं और खिलाएं.
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