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    होली स्पेशल: ये है परफेक्ट मावा गुझिया बनाने की विधि

    होली पर काफी सारे मिष्ठान बनाए जाते हैं जैसे गुझिया, रसमलाई, रबड़ी, आदि. बता दें कि गुझिया एक नहीं बल्कि कई अलग-अलग स्ट्फिंग्स की बनाई जाती है जैसे मावा गुझिया, नारियल की गुझिया, मावा स्ट्फ्ड चाशनी वाली गुझिया. मावा गुझिया बनाने के लिए मावे को ड्राई फ्रूट्स के साथ अच्छे से भूनकर गुझिये में भरा जाता है और फिर इसे चाशनी में डिप कर सर्व किया जाता है. 

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ज़ायके का सबसे बड़ा अड्डा

पकवान गली में आपका स्‍वागत है!

आप हर वक्‍त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.


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