रोटी-पराठा वेज

ब्रेड भटूरा

Name: ब्रेड भटूरा
Yield: 2 servings
Cuisine: इंडियन
Ingredients: 2 कप गेहूं का आटा; 4 ब्रेड (बारीक चूरा कर लें), एक बड़ा चम्मच रवा (सूजी), एक बड़ा चम्मच दही; स्वादानुसार नमक, तेल

भटूरे में लाएं एक नया टेस्ट और बनाना सीखें नर्म और गर्मागर्म ब्रेड भटूरे...

आवश्यक सामग्री

For 2 servings

2 कप गेहूं का आटा
4 ब्रेड (बारीक चूरा कर लें), एक बड़ा चम्मच रवा (सूजी), एक बड़ा चम्मच दही
स्वादानुसार नमक, तेल

🍳 विधि

Servings 1 - 2

- बर्तन में आटा छान लें. इसमें रवा, दही, ब्रेड का चूरा, नमक और थोड़ा तेल डालकर अच्छी तरह मिक्स करें.
- अब आटे के मिश्रण में थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर नर्म गूंद लें. फिर आटे को ढककर 30 मिनट से 3 घंटे के लिए रख दें.
- इसके बाद आटे को फिर से गूंद कर इससे छोटी या मध्यम आकार की लोइयां बनाएं.
- अब एक लोई लें इस पर थोड़ा तेल लगाकर गोल और थोड़ा मोटा भटूरा बेल लें.
- इसी तरह सभी भटूरे बेल लें. अब गैस पर कड़ाही में तेल गर्म करें.
- इसके बाद सभी तेल में भटूरा डालकर दोनों तरफ से फ्राई कर लें.
- जब भटूरे दोनों तरफ से सुनहरे हो जाएं तो प्लेट में किचन पेपर लगाकर इसमें फ्राइड भटूरा निकाल लें.
- इसी तरह सभी भटूरे तल लें. तैयार हैं ब्रेड भटूरे इन्हें छोले के साथ गर्मागर्म सर्व करें.

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

ब्रेड भटूरा क्या है?

ब्रेड भटूरा एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 2 कप गेहूं का आटा और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

ब्रेड भटूरा घर पर कैसे बनाएं?

ब्रेड भटूरा बनाने में कितना समय लगता है?

ब्रेड भटूरा कितने लोगों के लिए पर्याप्त है?

ब्रेड भटूरा के लिए कौन-कौन सी सामग्री चाहिए?

क्या ब्रेड भटूरा हेल्दी रेसिपी है?

ब्रेड भटूरा को और स्वादिष्ट कैसे बनाएं?

ब्रेड भटूरा किस प्रकार की रेसिपी है?