कुकिंग टिप्‍स

ऐसे बनाएं अदरक-लहसुन का पेस्‍ट

Name: ऐसे बनाएं अदरक-लहसुन का पेस्ट
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 कप अदरक; 1 कप लहसुन; 2 बड़े चम्मच तेल (अच्छी तरह से गरम किया हुआ); 1 छोटा चम्मच नमक

मसालेदार स्‍नैक्‍स हो या फिर ग्रेवी वाली सब्‍जी अदरक-लहसुन का पेस्ट स्‍पाइसी खाने का स्‍वाद बढ़ाने के लिए जरूरी होता है. आइए जानें इसे घर पर बनाने की रेसिपी... 

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

1 कप अदरक
1 कप लहसुन
2 बड़े चम्‍मच तेल (अच्छी तरह से गरम किया हुआ)
1 छोटा चम्‍मच नमक

🍳 सुझाव

Time 5 से 15 मिनट

- सबसे पहले अदरक को अच्छी तरह धोकर सुखा लें. अब अदरक को छील कर छोटे टुकड़ों में काट लें.
- अब मिक्सी में अदरक-लहसुन और तेल डालकर बारीक पीस लें.
- तेल को डालने से पहले अच्छे से गरम कर ले और इसमें थोड़ा सा नमक भी मिला लें.
- तैयार पेस्‍ट को कांच की बोतल में भरकर फ्रिज में रख सकते हैं. (कांच की बोतल में पेस्ट भरने से पहले उसे अच्छी तरह धोकर धूप में सूखा ले).

ध्‍यान दें: अगर आप पेस्ट को फ्रिज में रख कर 1-2 महीने तक इस्तेमाल करना चाहते है तो पेस्ट में जरा सा भी पानी नहीं होना चाहिए, अदरक और लहसुन को धोकर अच्छी तरह सुखा ले.

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

ऐसे बनाएं अदरक-लहसुन का पेस्‍ट क्या है?

ऐसे बनाएं अदरक-लहसुन का पेस्‍ट एक लोकप्रिय कुकिंग टिप्‍स रेसिपी है, जिसे 1 कप अदरक और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह भारतीय खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

ऐसे बनाएं अदरक-लहसुन का पेस्‍ट घर पर कैसे बनाएं?

ऐसे बनाएं अदरक-लहसुन का पेस्‍ट बनाने में कितना समय लगता है?

ऐसे बनाएं अदरक-लहसुन का पेस्‍ट कितने लोगों के लिए पर्याप्त है?

ऐसे बनाएं अदरक-लहसुन का पेस्‍ट के लिए कौन-कौन सी सामग्री चाहिए?

क्या ऐसे बनाएं अदरक-लहसुन का पेस्‍ट हेल्दी रेसिपी है?

ऐसे बनाएं अदरक-लहसुन का पेस्‍ट को और स्वादिष्ट कैसे बनाएं?

ऐसे बनाएं अदरक-लहसुन का पेस्‍ट किस प्रकार की रेसिपी है?