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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 2 उबले अंडे
- 1 चम्मच टमैटो सॉस
- 1 चम्मच चिली सॉस
- 1 चम्मच नींबू का रस
- 1 चम्मच भुना जीरा
- 1 हरी मिर्च, बारीक कटी
- 1 प्याज, बारीक कटा
- 2 चम्मच हरा धनिया, बारीक कटा, स्वादानुसार नमक
विधि
- एक बड़े बर्तन में कटे हुए प्याज, हरी मिर्च, टमैटो कैचप, चिली सॉस और नमक अच्छी तरह मिला लें.
- अब एक प्लेट में उबले अंडों को चार टुकड़ों में काट लें.
- इन टुकड़ों पर तैयार किए हुए मिक्सचर को डालें.
- अब इसके उपर जीरा पाउडर और नींबू का रस डालें.
- कटी हरी धनिया से सजा कर चाय या कॉफी के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
एग चाट एक लोकप्रिय नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे 2 उबले अंडे और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन,स्टार्टर्स खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
एग चाट बनाने के लिए सबसे पहले 2 उबले अंडे तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
एग चाट बनाने में लगभग 5 से 15 मिनट तैयारी का समय और 5 से 15 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह एग चाट रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
एग चाट बनाने के लिए 2 उबले अंडे के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, एग चाट को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
एग चाट का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
एग चाट एक लोकप्रिय इंडियन,स्टार्टर्स नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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