किड्स कॉर्नर नॉन-वेज

टूटी फ्रूटी केक

Name: टूटी फ्रूटी केक
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: इंडियन
Ingredients: 1 कप मैदा; 2/3 कप चीनी; 2 अंडे; 1/2 कप दही; 1/3 कप टूटी फ्रूटी; 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर; 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा; 1/4 कप पिघला हुआ बटर; 1/2 छोटा चम्मच वनिला एसेंस

चाय-कॉफी के साथ केक खूब पसंद किया जाता है और खासतौर पर बच्‍चों को इसका स्‍वाद बहुत अच्‍छा लगता है. आइए जानें, टूटी फ्रूटी केक की आसान सी रेसिपी...

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

1 कप मैदा
2/3 कप चीनी
2 अंडे
1/2 कप दही
1/3 कप टूटी फ्रूटी
1/2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
1/4 कप पिघला हुआ बटर
1/2 छोटा चम्मच वनिला एसेंस

🍳 विधि

Time 30 मिनट से 1 घंटा

Servings 2 - 4

- एक बॉउल में मैदा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को मिला के छलनी से दो बार छान लें.
- अब एक दूसरे बॉउल में अंडे, दही, चीनी, वनिला एसेंस और बटर को अच्छी तरह से मिला लें.
- फिर उसमें छना हुआ मैदा मिला के इलेक्ट्रिक बीटर से धीमी स्पीड में एक मिनट तक फेंटे फिर तेज स्पीड से एक मिनट तक और फेंटे.
- ओवन को 350c पर प्री हीट कर लें.
- केक बनाने के बर्तन में बटर लगा के थोड़ा मैदा डाल कर चिकना कर लें.
- पहले से चिकने किए हुए बर्तन में फेंटा हुआ मिश्रण डाल दें और ऊपर से टूटी फ्रूटी डाल के प्री हीट करे हुए ओवन में 30-35 मिनट तक बेक कर लें.
- 30 मिनट बाद एक टूथपिक डाल के चेक करें अगर टूथपिक साफ बाहर आ जाए तो केक पक गया है नहीं तो 5 मिनट और पका लें.
- बर्तन के पूरी तरह से ठंडा होने पर केक बर्तन से बाहर निकाल लें.
- अब इसके मनचाहे टुकड़े करके सर्व करें. बचे हुए केक को फाॅयल पेपर में लपेट कर फ्रिज में रख दें.

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

टूटी फ्रूटी केक क्या है?

टूटी फ्रूटी केक एक लोकप्रिय नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे 1 कप मैदा और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

टूटी फ्रूटी केक घर पर कैसे बनाएं?

टूटी फ्रूटी केक बनाने में कितना समय लगता है?

टूटी फ्रूटी केक कितने लोगों के लिए पर्याप्त है?

टूटी फ्रूटी केक के लिए कौन-कौन सी सामग्री चाहिए?

क्या टूटी फ्रूटी केक हेल्दी रेसिपी है?

टूटी फ्रूटी केक को और स्वादिष्ट कैसे बनाएं?

टूटी फ्रूटी केक किस प्रकार की रेसिपी है?