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    मैकरोनी सलाद

    मैकरोनी को सलाद के तौर पर भी इस्‍तेमाल किया जा सकता है. पढ़ें मैकरोनी सलाद की झटपट रेसिपी.

    आवश्यक सामग्री

      1 कप कटे प्याज-टमाटर व पत्तागोभी
      1 शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
      1 कप मैकरोनी
      1 बड़ा चम्मच टोमॅटो सॉस
      1 बड़ा चम्‍मच सोया सॉस
      आधा चम्मच सिरका
      काली मिर्च
      जीरा पाउडर 1 चम्मच
      नमक स्वादानुसार

    विधि

    - सबसे पहले कटे प्याज, टमाटर, पत्तागोभी और शिमला मिर्च को मिक्स कर लें.
    - एक कड़ाही में पानी गरम करके मैकरोनी उबाल लें.
    - मैकरोनी का पानी निथार लें और उसमें कटी सब्जियां डाल दें.
    - ऊपर से टोमॅटो व सोया सॉस डालें. अब सिरका डालकर काली मिर्च, जीरा व नमक डालकर मिक्स कर लें. वेजिटेबल मैकरोनी सलाद सर्व करें.
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