स्‍नैक्‍स वेज

ऐसे बनाएं हरियाली पनीर टिक्का

Name: ऐसे बनाएं हरियाली पनीर टिक्का
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: इंडियन,बेक्स
Ingredients: 250 ग्राम पनीर; 3 बड़ा चम्मच; 50 ग्राम धनियापत्ती; 2-3 हरी मिर्च; 2 बड़ा चम्मच तेल; 2 बड़ा अदरक लहसुन पेस्ट; 2 बड़ा चम्मच योगर्ट; 1 बड़ा चम्मच बेसन; 1 छोटा चम्मच चाट मसाला; 1 छोटा चम्मच गरम मसाला; 1 छोटा चम्मच नींबू का रस; स्वादानुसार नमक

धनिये, पुदीने के स्वाद के साथ पनीर की ये डिश आपकी हर छोटी-बड़ी पार्टी का मजा दोगुना कर देगी. इसे आप ओवन या फिर ग्रिल पैन में बना सकते हैं. जानें रेसिपी...

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

250 ग्राम पनीर
3 बड़ा चम्मच
50 ग्राम धनियापत्ती
2-3 हरी मिर्च
2 बड़ा चम्मच तेल
2 बड़ा अदरक लहसुन पेस्ट
2 बड़ा चम्मच योगर्ट
1 बड़ा चम्मच बेसन
1 छोटा चम्मच चाट मसाला
1 छोटा चम्मच गरम मसाला
1 छोटा चम्मच नींबू का रस
स्वादानुसार नमक

🍳 विधि

Time 15 से 30 मिनट

Servings 2 - 4

- सबसे पहले धनियापत्ती, पुदीना पत्ती और हरी मिर्च को धोकर काट लें.
- इन्हें मिक्सर जार में नींबू के रस के साथ पीसकर पेस्ट बना लें.
- इस पेस्ट को एक बड़े बर्तन या बाउल में निकालें और इसमें योगर्ट, अदरक लहसुन का पेस्ट, बेसन, चाट मसाला, गरम मसाला और नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें.
- फिर इसमें तेल डालकर अच्छी तरह फेंट लें.
- पनीर को क्यूब्स में काटकर इस पेस्ट में अच्छी तरह मिक्स कर लें. ताकि मसाला अच्छी तरह पनीर में लपट जाए. इसे 2 घंटे के लिए छोड़ दें.
- तय समय के बाद ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट कर लें.
- स्क्वीवर में पनीर क्यूब्स को लगाएं और 15 मिनट तक ग्रिल करें. (आप चाहें तो इन्हें ग्रिल पैन में भी पका सकते हैं.)
- पुदीने की चटनी और प्याज के साथ गर्मागर्म हरियाली पनीर टिक्का सर्व करें और खुद भी मजे से खाएं.

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

ऐसे बनाएं हरियाली पनीर टिक्का क्या है?

ऐसे बनाएं हरियाली पनीर टिक्का एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 250 ग्राम पनीर और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन,बेक्‍स खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

ऐसे बनाएं हरियाली पनीर टिक्का घर पर कैसे बनाएं?

ऐसे बनाएं हरियाली पनीर टिक्का बनाने में कितना समय लगता है?

ऐसे बनाएं हरियाली पनीर टिक्का कितने लोगों के लिए पर्याप्त है?

ऐसे बनाएं हरियाली पनीर टिक्का के लिए कौन-कौन सी सामग्री चाहिए?

क्या ऐसे बनाएं हरियाली पनीर टिक्का हेल्दी रेसिपी है?

ऐसे बनाएं हरियाली पनीर टिक्का को और स्वादिष्ट कैसे बनाएं?

ऐसे बनाएं हरियाली पनीर टिक्का किस प्रकार की रेसिपी है?