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    मसाला नूडल्‍स

    शाम की हल्‍की भूख के लिए क्‍या बनाएं और क्‍या खाएं. अगर आप भी शाम के स्‍नैक्‍स को लेकर कंफ्यूज रहते हैं. आपके लिए लाएं है मसाला नूडल्‍स की झटपट रेसिपी. 

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : चाइनीज़
    • कितने लोगों के लिए : 1 - 2
    • समय : 5 से 15 मिनट
    • मील टाइप : वेज

    आवश्यक सामग्री

      1 पैकेट नूडल्‍स
      1 कप मिक्‍स वेजिटेबल गाजर, मटर और बींस
      2 से 3 प्‍याज
      1 चम्‍मच अजीनोमोटा
      5-6 चम्‍मच मक्‍खन या तेल
      1 चम्‍मच टमैटो कैचप
      1 चम्‍मच चिली सॉस
      थोड़ा सा गरम मसाला पाउडर
      थोड़ा सा लाल मिर्च पाउडर
      नमक स्‍वादानुसार
      कटी हरी धनिया

    विधि

    - ताजी सब्‍जियों को उबाल कर बाउॅल में अलग रख लें.
    - एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें प्‍याज डाल कर सुनहरा होने तक फ्राई करें.
    - अब उसमें सॉस और टमाटर डाल कर 2 मिनट तक पकाएं.
    - अब इसमें उबली सब्‍जियां डालकर चलाएं और 3 कप पानी डालें.
    - इसके बाद इसमें नूडल्‍स, नमक, हरी धनिया, गरम मसाला और लाल मिर्च पाउडर डालकर पकाएं.
    - गर्मागर्म नूडल्‍स को चाय-कॉफी के साथ सर्व करें.
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