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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- एक कप पोहा, आधा कप स्वीट कॉर्न उबले हुए, एक छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ, एक चौथाई चम्मच जीरा
- 2 तेजपत्ता
- स्वादानुसार नमक, एक चौथाई छोटा चम्मच, आधा छोटा चम्मच गरम मसाला, आधा छोटा चम्मच चीनी
- 2 बड़ा चम्मच दूध, एक छोटा चम्मच तेल
विधि
- पोहा में 2 कप पानी डालकर धो लें. फिर इसका पानी निकाल दें.
- इसके बाद इसमें प्याज डालकर भूनें.
- अब इसमें स्वीट कॉर्न डालकर मिक्स कर लें.
- इसके बाद इसमें हल्दी, नमक और मसाले डालकर भूनें फिर पोहा डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- फिर इसमें आधा चीनी डालकर 5 मिनट तक पकाएं.
- जब पोहा बन जाए तो इसमें दूध डालकर मिलाएं और आंच बंद कर दें.
- टेस्टी कॉर्न पोहा ब्रेकफास्ट में सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
कॉर्न पोहा एक लोकप्रिय वेज,ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे एक कप पोहा, आधा कप स्वीट कॉर्न उबले हुए, एक छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ, एक चौथाई चम्मच जीरा और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
कॉर्न पोहा बनाने के लिए सबसे पहले एक कप पोहा, आधा कप स्वीट कॉर्न उबले हुए, एक छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ, एक चौथाई चम्मच जीरा तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
कॉर्न पोहा बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह कॉर्न पोहा रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
कॉर्न पोहा बनाने के लिए एक कप पोहा, आधा कप स्वीट कॉर्न उबले हुए, एक छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ, एक चौथाई चम्मच जीरा के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, कॉर्न पोहा को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
कॉर्न पोहा का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
कॉर्न पोहा एक लोकप्रिय इंडियन वेज,ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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