अब तक मिस्सी रोटी नहीं बनाई तो क्या बनाया
मिस्सी रोटी चने की आटे से बनाई जाती है. इसमें प्याज और मसाला मिलाने से इसका स्वाद और भी बढ़िया लगता है.
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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- एक कप गेहूं का आटा, एक कप बेसन, एक छोटा चम्मच अजवाइन, एक छोटा कटोरी बारीक कटी प्याज, चुटकीभर हींग, आधी छोटी चम्मच हल्दी, एक बड़ा चम्मच कसूरी मेथी, एक बड़ा चम्मच बारीक कटी धनिया पत्ती, नमक स्वादानुसार, तेल जरूरत के अनुसार, पानी आटा गूंदने के लिए
विधि
- फिर पानी डालते हुए धीरे-धीरे नरम आटा गूंदें और 20 मिनट तक ढककर रख दें.
- तय समय के बाद आटे की लोइयां तोड़ लें.
- धीमी आंच में एक तवा गर्म करने के लिए रखें.
- तवे के गर्म होते ही एक लोई लें और इसे गोलाकार में बेल लें.
- तवे के गर्म होते ही रोटियों को दोनों साइड से सेंक लें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
अब तक मिस्सी रोटी नहीं बनाई तो क्या बनाया एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे एक कप गेहूं का आटा, एक कप बेसन, एक छोटा चम्मच अजवाइन, एक छोटा कटोरी बारीक कटी प्याज, चुटकीभर हींग, आधी छोटी चम्मच हल्दी, एक बड़ा चम्मच कसूरी मेथी, एक बड़ा चम्मच बारीक कटी धनिया पत्ती, नमक स्वादानुसार, तेल जरूरत के अनुसार, पानी आटा गूंदने के लिए और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
अब तक मिस्सी रोटी नहीं बनाई तो क्या बनाया बनाने के लिए सबसे पहले एक कप गेहूं का आटा, एक कप बेसन, एक छोटा चम्मच अजवाइन, एक छोटा कटोरी बारीक कटी प्याज, चुटकीभर हींग, आधी छोटी चम्मच हल्दी, एक बड़ा चम्मच कसूरी मेथी, एक बड़ा चम्मच बारीक कटी धनिया पत्ती, नमक स्वादानुसार, तेल जरूरत के अनुसार, पानी आटा गूंदने के लिए तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
अब तक मिस्सी रोटी नहीं बनाई तो क्या बनाया बनाने में लगभग 5 से 15 मिनट तैयारी का समय और 5 से 15 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह अब तक मिस्सी रोटी नहीं बनाई तो क्या बनाया रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
अब तक मिस्सी रोटी नहीं बनाई तो क्या बनाया बनाने के लिए एक कप गेहूं का आटा, एक कप बेसन, एक छोटा चम्मच अजवाइन, एक छोटा कटोरी बारीक कटी प्याज, चुटकीभर हींग, आधी छोटी चम्मच हल्दी, एक बड़ा चम्मच कसूरी मेथी, एक बड़ा चम्मच बारीक कटी धनिया पत्ती, नमक स्वादानुसार, तेल जरूरत के अनुसार, पानी आटा गूंदने के लिए के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, अब तक मिस्सी रोटी नहीं बनाई तो क्या बनाया को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
अब तक मिस्सी रोटी नहीं बनाई तो क्या बनाया का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
अब तक मिस्सी रोटी नहीं बनाई तो क्या बनाया एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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