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    इलायची का शरबत

    इलायची खाने का स्‍वाद और खुशबू दोनों बढ़ा देती है. गर्मियों में इसका शरबत भी बहुत पसंद किया जाता है. यहां जानें इलायची शरबत की रेसिपी...

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • कितने लोगों के लिए : 1 - 2
    • समय : 15 से 30 मिनट
    • मील टाइप : वेज

    आवश्यक सामग्री

      3-4 कप ठंडा पानी
      आधा चम्मच इलायची पाउडर
      2 चम्मच नींबू का रस
      4-5 चम्मच चीनी
      आधा चम्मच काला नमक
      8-9 बर्फ के टुकड़े

    सजावट के लिए

      2 नींबू स्लाइस

    विधि

    - इलायची का शरबत बनाने के लिए सबसे पहले बड़े बर्तन में 3-4 कप पानी डाल लें. इसमें चीनी डालकर अच्छी तरह से घोल लें.
    - अब चीनी के पानी में नींबू का रस, इलायची पाउडर और काला नमक डालकर मिलाएं.
    - इसके बाद शरबत में कुटी हुई बर्फ डालकर मिला लें.
    - लीजिए तैयार है इलायची का शरबत. अब ठंडे शरबत को ग्लास में डालकर नींबू के स्लाइस से सजाकर सर्व करें.

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