एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• समय : सिर्फ 20 मिनट
• मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

आवश्यक सामग्री
एक कप नारियल, कद्दूकस किया
3 छोटे चम्मच सफेद तिल, भुने हुए
3 छोटी चम्मच मूगंफली, भुनी और बिना छिलकेवाली
एक छोटी चम्मच इमली, बीज निकले हुए
3 सूखी लाल मिर्च
लहसुन की 2-3 कलियां, छिली
स्वादानुसार नमक
पानी

विधि

- मिक्सर जार में नारियल, तिल, मूगंफली, इमली, लाल मिर्च, लहसुन, नमक और थोड़ा पानी डालें.
- अब जार का ढक्कन लगाकर ग्राइंडर पर सेट करके सारी सामग्री बारीक पीस लें.
- जब सामग्री का चटनी की तरह पेस्ट बन जाए तो ग्राइंडर हेद कर दें.
- चटनी को किसी बर्तन में निकालें. तैयार है नारियल और तिल की चटनी. इसे डोसा, उपमा, उत्तपम, इडली या वड़ा के साथ सर्व करें.