विधि

- बैटर को बहुत देर (लगभग 8 से 10 मिनट) तक अच्छे से फेंटते रहें.
- बैटर फेंटते समय इसे एक ही ओर घुमाएं. दाएं-बाएं घुमाते हुए दोनों तरफ एक ही साथ न चलाएं.  (ऐसे पिएं हल्दी का पानी, होगा जबरदस्त फायदा)
- बैटर फेंटने के बाद इसे कुछ देर तक यूं ही छोड़ दें. (ओवन नहीं कूकर में बनाएं बेकरी जैसा पाव)
- दही मिलाकर बैटर फेंटेगे तो यह जल्दी फूलेगा. (इन टिप्स की मदद से बनाएं रसीले रसगुल्ले)
- नॉन-वेज खाने वाले अंडे का भी इस्तेमाल कर सकते हैं.

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