घर में ही तैयार कर सकते हैं मैगी मसाला
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अक्सर बच्चे मैगी खाने की जिद करते हैं. पर कभी कभार मैगी का घर में नहीं होती है आप नूडल्स से मैगी जैसी डिश बनाना चाहती हैं पर मैगी मसाला न होने से वह बेस्वाद लगता है. तो टेंशन छोड़िए और घर में ही तैयार कर लीजिए मैगी मसाला पाउडर...
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
- समय : 5 से 15 मिनट
- मील टाइप : वेज
आवश्यक सामग्री
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डेढ़ छोटा चम्मच प्याज पाउडर
डेढ़ छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
डेढ़ छोटा चम्मच धनिया पाउडर
1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
आधा छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
1 एक चम्मच जीरा पाउडर
1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
एक चौथाई छोटा चम्मच मेथी पाउडर
आधा छोटा चम्मच अदरक पाउडर
आधा छोटा चम्मच गरम मसाला
4 छोटा चम्मच चीनी
2 छोटा चम्मच चिली फ्लेक्स
1 छोटा चम्मच कॉर्न फ्लोर
आधा छोटा चम्मच अमचूर पाउडर
डेढ़ छोटा चम्मच नमक
विधि
- सबसे पहले सभी सामग्रियों को एक साथ मिक्सी में डाल कर ग्राइंड कर लें. फिर जब भी नूडल्स बनाएं तब उसमें यही मसाला 2 चम्मच डालें. क्या कभी खाया है मैगी पिज्जा...- अगर आपको ज्यादा स्पाइसी खाना पसंद हो तो मसाले की मात्रा बढ़ा लें. मैगी मसाला टिक्की
- इसे अच्छी तरह से मिक्स करें और नूडल्स पकाकर मजे से खाएं. मैगी नूडल्स स्प्रिंग रोल