हेल्थ के लिए बेस्ट है ये एपल ट्रफल सूप
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सर्दियों में चाहे सब्जियों का सूप हो या फलों का सूप स्वादिष्ट तो लगता ही है साथ ही फायदेमंद भी होता है. ऐसे में हम बता रहे हैं एपल ट्रफल सूप, जो पोषक तत्व और स्वाद से भरपूर होता है.
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन,सूप
- कितने लोगों के लिए : 1 - 2
- समय : 5 से 15 मिनट
- मील टाइप : वेज,ब्रेकफास्ट
आवश्यक सामग्री
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3 कप टोमैटो प्यूरी
2 कप सेब (एपल) प्यूरी
1 टीस्पून ऑलिव ऑयल
1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
6 बूंद ट्रफल
नमक स्वादानुसार
विधि
- सबसे पहले मीडियम आंच पर एक पैन में तेल गर्म करने के लिए रखें.- तेल के गरम होते ही टमाटर प्यूरी और सेब की प्यूरी डालकर 5 मिनट तक पकाएं.
- तय समय के बाद आंच बंद कर दें.
- तैयार है एपल ट्रफल सूप. ट्रफल की बूंदे डालकर सर्व करें.