एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 2 - 4
• समय : 15 से 30 मिनट
• मील टाइप : ब्रेकफास्‍ट

आवश्यक सामग्री

4 टी-स्‍पनू चाय की पत्‍ती
4 टी-स्‍पनू नींबू का रस
8 टी-स्‍पनू चीनी
कुछ बर्फ के टुकड़े
कुछ पुदीने की पत्तियां
1 नींबू, गोल टुकड़ों में कटा हुआ

विधि

- एक पैन में चार कप पानी उबालें और उसमें चरय की पत्‍ती डालकर एक मिनट तक और उबालें.
- उबलती चाय में पुदीने के पत्‍ते छालकर फिर से उबालें और गैस की आंच बंद कर दें.
- चाय को छानकर ठंडा होने के लिए रख दें.
- ठंडी चाय में नींबू का रस और स्‍वादानुसार चीनी मिलाएं.
- चाय को कप या ग्‍लास में निकाल लें और हर कप या ग्‍लास में बर्फ के टुकड़े डाल दें.
- लेमन आइस टी को पुदीने के पत्‍ते और नींबू के टुकड़ों से सजाकर सर्व करें.