पनीर भुर्जी रेसिपी: मजेदार स्वाद चाहिए तो ऐसे बनाइए

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पनीर मसाला, मलाई पनीर या फिर पनीर की ग्रेवी वाली सब्जी तो बनाना आता होगा. आज बनाना सीखिए पनीर भुर्जी. यह झटपट बन जाएगी और स्वाद भी मजेदार लगेगा.

एक नज़र

रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
कितने लोगों के लिए : 1 - 2
समय : 5 से 15 मिनट
मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

विधि

- मीडियम आंच पर पैन रखें.
- जब यह गर्म हो जाए तो इसमें तेल डालें.
- तेल गर्म होने के बाद इसमें जीरा डालकर तड़काएं.
- जीरा तड़कने के बाद इसमें मिर्च, लहसुन, प्याज डालकर 3-4 मिनट तक चलाते हुए भूनें.
- अब इसमें पनीर को मैश करके डालें. चलाते हुए पकाएं.
- फिर भुर्जी में नमक, मैगी मसाला और हल्दी डालकर 4-5 मिनट तक और पकाएं.
- आंच बंद करके ऊपर से धनियापत्ती डाल दें.

- तैयार है पनीर भुर्जी.